Braadharing partjes op crackers

Bereidingswijze

• Was de komkommer en snijd deze vervolgens in fijne plakjes.
• Was de bieslook en snijd deze in kleine stukjes.
• Meng de bieslook met 3 eetlepels mayonaise.
• Laat de stukjes braadharing uitlekken.

Presentatie

• Plaats de crackers op een bord. Leg op iedere cracker 1 a 2 plakjes komkommer met daarbovenop een stukje braadharing. 
• Werk het geheel af met een beetje bieslookmayonaise en wortelsliertjes.